Malzemeler:
2 yumurta
2 çorba kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
2-2,5 bardak un. (kıvamı ne çok sert ne çok cıvık olmalı)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir fiske tuz
Çilek, muz, kivi
Yarım paket krema
2 adet 80 gr'lık sütlü (ya da tercihen bitter) çikolata
Hamuru kek yapar gibi tüm malzemeleri sırasıyla ekleyerek hazırlıyoruz ve tabak büyüklüğünde önceden ısıtılmış yağsız teflon tavada pişiriyoruz. (Aslında hamur pankek kamuru, waffle makinesi olmayanlar için ideal) Pankekler piştikçe üst üste koyarak bir tabağa alıyoruz.
Bu esnada kremayı ocağa koyuyoruz, kaynama noktasına gelince içine kırılmış çikolataları ilave edip erimelerini sağlıyoruz. Pankeklerden birini tabağa alıp üzerine çikolatalı karışımdan sürüyoruz ve istediğimiz meyvelerle süslüyoruz. Tabi ki en çok çilek muz ve kivi yakışıyor. Daha sonra üzerini yine çikolata karışımı ile süslüyoruz. Ilıkken bekletmeden yiyoruz..
Şimdiden afiyet olsun:)
Çok lezzetli ve iştah açıcı bir görüntü, ellerine sağlık!!!
YanıtlaSilBebeğim yorum yababilen ilk arkadaşım olarak tarihe geçtin. Sana da bu yakışırdı:) Sağol bebeğim..Sana da yapmak aklımda:)
YanıtlaSilKiskandim, yorum yapmaya ilk niyet eden bendim.Ayak üstü kuserdim ama tarifler süper kiyamadim:)
YanıtlaSilaa bebeğim sen yorum yapmışsın yeni gördüm:) olsun geç olsa da yorumuna sevindim. çok öptüm:)
YanıtlaSil